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长海县食安委组织召开食品安全事故应急实战演练工作会议

县市场监管局

2018-08-13

8月10日上午,在县政府五楼会议室县政府食安办组织召开了食品安全事故应急实战演练工作会议。县食安委相关成员单位、各镇主管镇长、食品安全专干及市场监管所所长参加会议,会议由县政府办副主任、应急办主任于有俊主持,县政府食安委主任高祥刚、县政协副主席陈治国参加了会议。

目前正值我县旅游旺季,气候高温潮湿,游客众多,是食品安全事故易发多发时期。为全面检验我县应对食品安全突发事件的能力,发现查找突发事件应急响应中调查处置环节中的问题和不足,切实提高我县应对食品安全事故的应急处理能力、应变能力以及协调作战能力,开展本次演练。

本次实战演练是以7月28日真实发生在大长山岛镇哈仙村的一起食品安全投诉事件为背景,县政府食安办严格按照《长海县食品安全事故应急预案》要求,组织市场监管、卫生、疾控、医院、大长山岛镇政府、哈仙村委会等相关部门人员,对本次食品安全事件开展调查处置工作。在会议实战演练回顾环节,县政府食安办主任陈海滨从本次事件起始点7月28日下午6点县市场局食品综合协调科科长接到12345投诉中心电话开始,以时间为脉络从接报与主管局长电话汇报,与餐饮监管部门、卫生部门沟通做好情况落实与现场检查准备;到落实情况上报县政府,与相关部门协调交通工具,组织相关部门人员现场现场处置、开展流行病学调查,最后通过各方人员的努力,本次事件得到圆满解决等方面进行了详细的解说。高祥刚主任在总结发言时强调:各单位必须按照《长海县食品安全事故应急预案》,做好食品安全事故应急处置和调查处理工作。加强部门间的协调配合,各司其职,快速联动。旅游旺季应加强值班值守工作,保持通讯畅通。

通过本次实战演练,发现查找突发事件应急响应中调查处置环节中的问题和不足,完善和规范应急处置中的救治、调查处理、控制、信息报告、新闻发布等工作制度,切实提高我县应对食品安全事故的应急处理能力、应变能力以及协调作战能力,有效预防、及时控制食物中毒事故,保障公众健康和生命安全,维护社会正常秩序。